【TOPICS】好評のTwitterレシピ本、第二弾の発売が決定!!
NHK「きょうの料理」やテレビ朝日「モーニングバード」にも出演されている、フレンチ講座の木下威征シェフですが、以前シェフが書かれた人気本【Twitterレシピ】の、第二弾が発売になります!!『twitterレシピ２ いつもの食材で作る手抜き＆サプライズ料理』
１月２６日発売予定
> 木下シェフからのコメントも掲載！詳しくはこちら
自分の手で特別なひと時を演出。フランス料理をあの人に
本講座では白金の人気フレンチレストラン「AU GAMIN DE TOKIO」（オーギャマン・ド・トキオ）の人気メニューのレシピを料理長・木下威征が、基礎からレクチャー。高級レストランのフレンチを自宅で再現することができます。ちょっと敷居が高いイメージがあるフランス料理をマスターして、自分の手で大切な人に特別なひと時をプレゼントしてみてはいかがですか。
習得内容：選べる4つのコース！フランス料理をコースで覚える
【冷菜】水なすとみょうが・しょうがの梅コブ茶和え
【温菜】ツブ貝のソテーと胆バターソース
【メイン】仔羊のグリル
講座の特長：「家」で気軽に楽しめることを意識した講座内容
各コースの料理は全て、家庭で手軽に作れることが前提になっています。特別な調理器具を用意する必要はありません。
2：「木下威征 情熱厨房」には、初級から上級まで、段階的に4講座を設定
初級から学んでも、好きな順に学んでもOKです。各講座は3品構成で、フレンチのコースとして組み立てられています。
受講者の声
一時停止で聞き逃しナシ！
ポイントを説明してくれていて、下にそのポイントが文字で出るので、とてもわかりやすかったです。一時停止ができるので、料理教室では聞き取れなかったりしてしまうこともあるけれど、自分のペースでできるので頭にしっかりと入りました。また親近感のある話し方だったので、楽しく受講できました。
受講者の声
料理本にはない魅力がありました
息子の誕生日に披露しました。喜んでくれたので私も大満足です。授業では、材料のことで分からないことがあり質問をさせていただきましたが、迅速なご回答をいただいて、とても嬉しかったです。わからないことを質問回答で教えてもらえたことや実際にシェフが作る手際を動画で見られたことが、料理本にはない魅力だと感じました。 （40代 女性 主婦）
受講者の声
大絶賛！抜群においしいと喜んでもらえました
「一体今日は何事？？」と驚いていた主人。そして、食べてみて一言!「おいしい!!」と大絶賛！実はフレンチは大の苦手な主人でしたが、「この料理は抜群においしい！」と喜んでくれました。次は、記念日やイベント、そしてお友達が遊びに来た時にフレンチを振る舞いたいと思います。 （30代 女性 主婦）
受講者の声
応用可能で、1回きりにならないのが魅力
新しい味の組み合わせでとても美味しい、と婚約者から高評価をもらいました！ また、アレンジを加え、和風にしてみたので、お弁当にも詰めてみました。今回のコースは応用が可能なレシピだったので１回きりになることなく、何度も作れるところがとても良かったです！実際に受講してみてインターネットでの料理教室もとてもためになるなぁ…と感じました。また別のコースも受講してみたいです！ （20代 女性 会社員）
受講者の声
出会って10年の記念に、お家で手作りのフレンチ
子どもが0歳と3歳でお料理教室に通う時間が持てないので、インターネット受講は大変便利だと思いました。授業では、応用方法まで教えていただけたので、お料理の幅がグンと広がったような気がします。また、もう少しで主人と出会って10年の記念日なんです。手作りのフレンチを囲んで、お家でお祝いができました。心が温かくなりました。 （30代 女性 主婦）
受講者の声
木下シェフの姿勢に感動しました
木下シェフの冷静沈着に熱く語る姿勢に、深く感動いたしました。ポイントもわかりやすく、新しい発見をももたらしてくださるので本当に素晴らしい。
こんな稀有な体験をさせていただき、ありがたく幸せに存じます。ありがとうございました。 yukarilnさん （女性）
受講者レビュー
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～ワイルドさと繊細さでアレンジする
贅沢なアウトドアメニュー～
